Идеи за трапезата на Бъдни вечер

КОЛЕДНИ СЛАДКИ

Идеи за Коледната трапеза

вторник, 11 март 2014 г.

Месно руло





                                                                    Месно руло




Необходими продукти: 500г. кайма смес, 1 кисела краставичка, 1 среден морков., сол , черен пипер, кимион.


Начин на приготвяне: Каймата се овкусява като се слагат подправките и се оставя за 30 мин. в хладилника.
Моркова се сварява за 10 мин. и се нарясва много на дребно. Краставичката също се реже на много ситно.
Прибавят се към каймата и хубаво се омесва всичко. По желание може да се прибавят и наситнени зелени маслини и стерилизирани гъби.
Оформя се като тънко руло и се пече на 180 градуса за 30-35 мин.




Няма коментари:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...